A Agência Estadual de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural do Maranhão (AGERP) realizou, no município de Nova Olinda do Maranhão, uma capacitação voltada à alimentação alternativa com derivados do leite. A atividade foi direcionada a agricultoras da comunidade, com o objetivo de apresentar alternativas de aproveitamento da produção leiteira, promovendo segurança alimentar e geração de renda.

O curso foi ministrado pelo instrutor Feliphe Passos, da equipe de Capacitação Rural da AGERP, que destacou a importância de agregar valor à produção. “A proposta é mostrar que o leite pode ser transformado em diversos produtos, ampliando as possibilidades de comercialização e fortalecendo a autonomia das famílias da comunidade”, afirmou.

A ação contou com o apoio da equipe da Regional da AGERP de Zé Doca e foi realizada em parceria com a Prefeitura de Nova Olinda do Maranhão, por meio da Secretaria da Mulher, reforçando o compromisso institucional com o fortalecimento das políticas públicas voltadas às mulheres do campo.

Para as participantes, a capacitação representa uma oportunidade concreta de melhoria na qualidade de vida. A agricultora Elisângela Mendes ressaltou os impactos da atividade. “Aprendemos novas formas de aproveitar o leite que produzimos. Isso ajuda tanto na alimentação da nossa família quanto na possibilidade de gerar uma renda extra”, destacou.

A iniciativa integra as ações de assistência técnica e extensão rural desenvolvidas pela AGERP, com foco no fortalecimento da produção e na valorização das famílias das comunidades rurais.